Il Dipartimento ha per obiettivo la messa a punto e la sperimentazione di biotecnologie, di approcci avanzati di green chemistry e nanotecnologie in ambito conciario, per la trasformazione e funzionalizzazione del cuoio e dei prodotti derivanti dagli scarti dell’industria conciaria, per lo sviluppo di nuovi materiali circolari ad elevato valore aggiunto e proprietà migliorative; ha inoltre per obiettivo l’individuazione, messa a punto e la sperimentazione di approcci di diagnostica (comprensivi di sistemi di Diagnostica Non Distruttiva), di sensoristica avanzata e controllo 4.0, per il monitoraggio delle caratteristiche di qualità e tracciabilità dei cuoi e dei prodotti di trasformazione degli scarti.

Le tecnologie e gli approcci diagnostici impiegati, sono caratterizzati dia una forte vocazione innovativa, allo scopo di favorire l’evoluzione tecnologica della filiera del cuoio, e di tutelarne ed enfatizzarne, nel contempo, le caratteristiche di qualità, sostenibilità e valore aggiunto.