Si è tenuto online giovedì 14 dicembre il nono appuntamento del nostro programma di formazione e divulgazione scientifica 2023, il cui obiettivo è trasferire alle imprese e agli operatori del settore le innovazioni e i progetti di ricerca che SSIP ha messo in piedi per il biennio 2023-2024.
Il webinar “Strumenti e tecnologie avanzate per la sostenibilità e circolarità dei cuoi e dei nuovi prodotti Made in Italy” è stato tenuto dalla dottoressa Claudia Florio, Responsabile Progetti di Ricerca della SSIP.