Tag: marco nogarole

Il punto isoelettrico nel collagene e la sua determinazione
Il punto isoelettrico nel collagene e la sua determinazione

Il punto isoelettrico nel collagene e la sua determinazione 

 

L’IEP o punto isoelettrico, di una proteina è il pH al quale la proteina non ha carica netta, o meglio le cariche positive sono della stessa entità di quelle negative. Quando il pH < IEP: catene laterali più basiche di aminoacidi si protonano per dare alla proteina una carica netta positiva. 

Sviluppi sui meccanismi stabilizzanti di concia
Sviluppi sui meccanismi stabilizzanti di concia

Lo studio approfondisce in particolare la concia attraverso polimerizzazione in situ, ovvero la reticolazione che viene favorita da molecole che instaurano legami con il collagene attraverso la modulazione della loro lunghezza/grandezza o peso molecolare in funzione della distanza fra catene giustapposte da collegare. 

Nuove tecnologie per la rivalutazione degli scarti per l’industria di pelletteria
Nuove tecnologie per la rivalutazione degli scarti per l’industria di pelletteria

Nuove tecnologie per la rivalutazione degli scarti per l’industria di pelletteria

 

Il Progetto “NOW LET’s GO (NO Waste from LEather GOods) – Nuova vita agli scarti dall’industria della moda in pelle” – a valere sul Bando per il cofinanziamento di progetti di ricerca volti allo sviluppo di tecnologie per la prevenzione,

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